海苔弁（焼き海苔、おかか、白米） アジフライ さつまいも素揚げ スナップエンドウ 土勤がつらいのでせめて揚げ物でテンションを上げていく。 ところで最近揚げ鍋を買った。ちょっと前に一人用ホットサンドメーカーで話題になった「燕三条キッチン研究所」の…

そうめんチャンプルー スナップエンドウ 生産者によって「スナップエンドウ」と「スナックエンドウ」の表記があるけど正式名称はどっちなんだろう

たけのこご飯のおにぎり 味噌玉・干しなす・干しキャベツ 「干し」といってもレンジで乾かして半生状態。上手く戻るかな…

おにぎり（明太子） 味噌玉・わかめ・油揚げ たまにはキワモノ弁当もやっていかないとね！*1 *1:やらんでいい

焼うどん ぬか漬け（なす） 今週は土勤ちゃん。

白米 鶏ムネ肉と長芋の照り焼き にんじんしりしり（凍） ほうれん草のおひたし ぬか漬け（なす、白菜） 写真ブレてる。

白米 卵焼き ぬか漬け（きゅうり、にんじん、なす） ぬか漬けを久々に再開した*1。美味い。 *1:もちろん新しいぬか床で

押麦ごはん（はくばく） 炙りベーコン 卵焼き スティックブロッコリー 久しぶりに良い弁当箱を出した。

冷やしうどん（五島うどん、トマト、長芋、刻み揚げ、大葉） 大葉のめんつゆ漬けなるものを作ってみたのだが、いまいち使い方がわからない。とりあえず載せてみた。

サバサンド（サバ水煮缶、きゅうり、たまねぎ） 何かしらの柑橘 柑橘は義実家から送っていただいたもの。品種名が送り状にしか書いてないことに破り捨ててから気づいたため、何という柑橘なのか定かでない。味はとても美味しい。

押麦ごはん（はくばく） イワシのピリ辛煮 長芋焼いたの 小松菜の辛子和え ステイホーム週間らしいですが本日も出勤です。イワシは実家からの支援物資。

押麦ごはん（はくばく） ガパオと目玉焼き きゅうり梅おかか和え ２週連続の土勤はつらみがある