四六日目
- タケノコご飯
- れんこん入り鶏つくね
- ノビルのおかか醤油和え
- パプリカの味噌炒め
- 五目豆
四五日目
- 白米＋ゆかり
- タケノコの姫皮と油揚げの煮物
- ノビルのおかか醤油和え
- パプリカの味噌炒め
- きんぴらごぼう
週末に実家に行っていて、近所の農産物直売所で生のタケノコを購入したんだが、日曜夜に自宅に戻ってから「これ今から下ゆでするのか…」と途方に暮れた。ウッカリ旅先のテンションで購入するとこういうことが起こる。
四三日目
- 白米＋ごまかつお
- 土井先生の卵焼き
- なすの揚げびたし
- にんじんしりしり
- 小松菜ともやしのナムル
お知らせ
今日は早出だったので弁当なしです。
四二日目
- 白米＋ごま塩
- のりっこチキン
- 土井先生の卵焼き
- なすの揚げびたし
- 菜花の辛子和え
- にんじんしりしり
なすは「揚げびたし」と書いたが、多めの油で揚げ焼きにしたので実際には揚げていない。揚げ料理を極力避けて生きてきたが先日やっすいコンベクションオーブンを買ったので、今後は唐揚げなどにも取り組んでいきたい。
四一日目
- 菜花のおひたし
- 蒸し鶏
- ピリ辛もやし（もやし１袋ですぐできる！もやしのピリ辛ごま和え | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』）
主食は別にあるのでおかずのみ。
どうしてもカップ焼きそばが食べたかったんや…許してつかあさい…
