遠眼鏡アネックス第二

弁当写真を淡々とうpしていきたい

六六日目

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  • ゆで鶏の冷やし麺
  • 鞍掛豆のひたし豆

六五日目に続いて麺弁当の実験。今日は讃岐うどん(乾麺)を使用した。気持ち硬めに茹でて冷水でしっかり締める。職場に冷蔵庫がないので保冷剤は多めに。思ったより伸びていなかったが、いかんせんくっつく。超くっつく。クラスター化する。どこのお宅の冷蔵庫にもきっとあるであろう、使わなかった納豆のたれ*1を持参したが全然ダメ、ほぐすには量が足りない。味じたいは悪くなかったので、もう少し工夫したい。

*1:なぜ捨てられないのか、それは人類の永遠の謎である

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六五日目

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「冷やし麺」と言いつつ、じつはこんにゃく麺である。
www.yokoo-net.co.jp
別添のたれは持参して食べる直前に掛けた。ダイエット的なあれもなくはないが、どちらかというと「弁当として麺を持っていく場合、どうしたら伸びないか」の試行という側面が強い。ちゃんとプリプリしてて美味でした。

鞍掛豆はいつだったか長野方面に遊びにいったときにかんてんぱぱショップで買ったきり食糧庫でスヤスヤしているのが発掘され、賞味期限がけっこうセクシーな感じになっていたので一気に調理した。あれね、乾燥豆って戻すとけっこう増えるのね(でかいタッパー二つになった)(やばい)(やばい)。

なお明日は健康診断につき無弁当です。終わったら体に悪いもん食うんだ俺は。

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六四日目

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  • 麦ごはん+梅干し
  • さつま揚げ
  • オクラとねぎの焼きびたし
  • きゅうりのたらこ和え

たらこ和えは以前も使ったたらこふりかけで和えただけ。簡単。

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本日は無気力相撲のため弁当なし。

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六三日目

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ソーセージは精肉コーナーのグラムなんぼで売られている「スーパーBooウインナー」というやつ。さほど高くないし大手メーカーの袋入りウインナーより美味いので登板機会が増えている。

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六二日目

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そういや先週木曜はやはり弁当無しでしたね。

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おしらせ

案件勃発につき本日は弁当なし。
明日もあやうい気がする。

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