遠眼鏡アネックス第二

弁当写真を淡々とうpしていきたい

六六日目

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  • ゆで鶏の冷やし麺
  • 鞍掛豆のひたし豆

六五日目に続いて麺弁当の実験。今日は讃岐うどん(乾麺)を使用した。気持ち硬めに茹でて冷水でしっかり締める。職場に冷蔵庫がないので保冷剤は多めに。思ったより伸びていなかったが、いかんせんくっつく。超くっつく。クラスター化する。どこのお宅の冷蔵庫にもきっとあるであろう、使わなかった納豆のたれ*1を持参したが全然ダメ、ほぐすには量が足りない。味じたいは悪くなかったので、もう少し工夫したい。

*1:なぜ捨てられないのか、それは人類の永遠の謎である

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