白米、ごま塩 焼きししゃも(オス) 卵焼き 生姜の甘酢漬け 茄子の南蛮漬け いんげんのごまドレ和え ししゃものオス(つまり、子持ちじゃないししゃも)がどえらい安く売っていた。荒川弘先生の『百姓貴族』にホルスタインのオスは出生即売られるという話が…
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