遠眼鏡アネックス第二

弁当写真を淡々とうpしていきたい

八五日目

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  • 白米+ごま塩
  • うま塩えびから
  • 炒り卵
  • 白菜とベーコンの煮浸し
  • えのき梅おかか和え
  • みかん

朝いそぎ飯を炊いたら失敗したーーーやわらかーーーいまずーーーーい*1
卵焼きもかき混ぜるタイミング間違えて炒り卵になってしまったし、今日は色々と失敗。みかんが甘かったことだけが救い。

*1:私はかたく炊いた飯が好きなのです

八二日目

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セロリ葉の卵焼き、レシピではふわっと仕上げているところを薄めに広げて両面焼きに。セロリセロリしくてうまい。いつも処遇に困るセロリ葉のレパートリーが増えた。パパイヤの漬物は奄美大島で買ったやつ。
全体的に黄・橙・緑が多すぎてかえって彩りが悪くなってんのウケんね。

八一日目

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写真には写ってないけどみかん1個を持参。みかんシーズンが始まりましたね。今年も指が黄色くなるまで食うぞ〜

八〇日目

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  • 白米+ごま塩
  • しらすと大根葉入り卵焼き
  • 小松菜と油揚げの煮浸し
  • えのき茸の梅和え

今朝はまさかの米を研ぐところからスタートして、ギリギリ出発時刻に間に合ったけど無茶したなーという感じがありもうやらん。