遠眼鏡アネックス第二

弁当写真を淡々とうpしていきたい

本日もまた弁当なしである。最近さぼってばっかでかんわ*1

*1:名古屋弁。「~でダメですね」。

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六八日目

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  • ひたし豆まぜごはん
  • トマトと卵の炒め物
  • 長芋の青のりまぶし
  • みょうがの甘酢漬け

最近つくりおきしてないな。

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きのうきょうと体調不良で弁当なし。あすも微妙。

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六七日目

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  • ラップサンド(なかみ:レタス・ほぐし鶏・ひたし豆とひじきのサラダ)

はいキワモノ弁当出ました。
週末にコストコに行って我を忘れ、いろいろと買ったうちの一つがトルティーヤ(一〇枚入り×二袋)。ふだんそんなもん食わないのに。コストコの場の魔力はすごい。で、封を切ったら二日以内に食いきれということだったので弁当に。四本のうち一本はそのまま朝食にした。

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この角度でも中身がよくわからない。半分に切って断面でも見せればもう少しフォトジェニックなんだろうが、まあ腹に入れば一緒だし……。だいたい食べこぼし対策に敷いたチラシが写り込んでる時点でフォトジェニックもクソもない。

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六六日目

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  • ゆで鶏の冷やし麺
  • 鞍掛豆のひたし豆

六五日目に続いて麺弁当の実験。今日は讃岐うどん(乾麺)を使用した。気持ち硬めに茹でて冷水でしっかり締める。職場に冷蔵庫がないので保冷剤は多めに。思ったより伸びていなかったが、いかんせんくっつく。超くっつく。クラスター化する。どこのお宅の冷蔵庫にもきっとあるであろう、使わなかった納豆のたれ*1を持参したが全然ダメ、ほぐすには量が足りない。味じたいは悪くなかったので、もう少し工夫したい。

*1:なぜ捨てられないのか、それは人類の永遠の謎である

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六五日目

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「冷やし麺」と言いつつ、じつはこんにゃく麺である。
www.yokoo-net.co.jp
別添のたれは持参して食べる直前に掛けた。ダイエット的なあれもなくはないが、どちらかというと「弁当として麺を持っていく場合、どうしたら伸びないか」の試行という側面が強い。ちゃんとプリプリしてて美味でした。

鞍掛豆はいつだったか長野方面に遊びにいったときにかんてんぱぱショップで買ったきり食糧庫でスヤスヤしているのが発掘され、賞味期限がけっこうセクシーな感じになっていたので一気に調理した。あれね、乾燥豆って戻すとけっこう増えるのね(でかいタッパー二つになった)(やばい)(やばい)。

なお明日は健康診断につき無弁当です。終わったら体に悪いもん食うんだ俺は。

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六四日目

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  • 麦ごはん+梅干し
  • さつま揚げ
  • オクラとねぎの焼きびたし
  • きゅうりのたらこ和え

たらこ和えは以前も使ったたらこふりかけで和えただけ。簡単。

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